قال رئيس الجمعية التونسية لمنتجي بيض الاستهلاك، حسيب فخفاخ، اليوم الأربعاء، إن البيض مُتوفّر ويتم توجيهه للنزل والمطاعم والمرطبات التي لا يمكن لوزارة التجارة التدخل في أسعارها ولا يمكنها هرسلتها وفق تعبيره.
وأوضح حسيب فخفاخ، أن الإشكال الراهن يمكنه حلّه في جلسة بحضور مختلف الاطراف المتدخلة ووزيرة التجارة للاتفاق حول هامش الربح والخروج بتسعيرة جديدة.
وبين فخفاخ تكلفة البيضة الواحدة بلغت 235 مليم خاصة في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف مبرزا أنه بعد تحديد سعر البيض بـ980 مي ارتفعت أسعار الأعلاف مرتين الأولى بـ35 دينار للطن والثانية بـ21 دينارا للطن.
وأشار إلى أنه في حال تم الاتفاق على هامش ربح المنتج والموزع والتاجر سيكون سعر البيض أقل من السعر المعتمد اليوم في السوق السوداء.
