قرّرت الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز بولاية جندوبة، الانخراط في الاضراب المقرر ليوم 13 فيفري المقبل، احتجاجا على ارتفاع عدد المخابز التي يصفونها بـ”العشوائية” والمعروفة قانونا باسم المخابز صنف “ج”.
ويعود ذلك، إلى عدم احترام هذه المخابز للقانون المحدد لأشكال وأنواع المخابز المخول لها صناعة الخبز وبيعه وعدم تطبيق وزارة التجارة لقرار الصادر بالرائد الرسمي في 13 نوفمبر 2020، والمتعلق بضبط القواعد المنظمة لصنع وعرض وبيع الخبز وتنظيم مسك واستعمال وترويج الفرينة المدعمة وعدم صرف الوزارة لمستحقات أصحاب المخابز.
وقال رئيس الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز بولاية جندوبة وعضو المكتب التنفيذي لاتحاد الجهوي للصناعة والتجارة بالجهة، حكيم السالمي، في تصريح إعلامي ان أصحاب المخابز بالجهة والتي يفوق عددها 130 مخبزة، لم يلمسوا جدية واضحة في حسم المنافسة التي وصفها بـ”الغير شرعية” بين أصحاب المخابز المنظمة وغيرهم من أصحاب “المخابز العشوائية”.
يذكر ان الغرف الجهوية للمخابز بكل من القصرين وزغوان وصفاقس وباجة وقفصة، كانت قد أعلنت في بيانات لها الدخول في إضراب مفتوح بداية من غرة فيفري المقبل، في حال لم تستجب وزارة التجارة الى تنظيم القطاع.
