وأكد الرابحي على ضرورة احترام القواعد المتعلقة بالسلامة الصحية بالنسبة للأغذية خاصة مع تزامن بداية فصل الصيف كي نتجنب التسممات الغذائية من خلال اتباع البرنامج الرقابي للأغذية ذات الاستهلاك الواسع في فصل الصيف مثل المبردات والأكلات الخفيفة الجاهزة.
واعتبر الرابحي أن السلامة الصحية للمنتوجات الغذائية مسؤولية مشتركة بين المراقب على مستوى الهيئة الوطنية للسلامة الصحية والمنتجات الغذائية ومسدي الخدمات مثل المطاعم والمستهلك