تونس الان:
أكد رئيس الغرفة الوطنية لباعة لحوم الدواجن ابراهيم النفزاوي حول نقص التزود في السوق بالدواجن، أنه بداية من أواخر الأسبوع الجاري سيعود نسق التزود إلى المعتاد.
واشار النفزاوي في تصريح لـ”تونس الان“ إلى وجود بعض الإشكاليات على مستوى تجارة التفصيل، لافتا إلى أن الأسعار محددة ب8500 للحم الدجاج و16 دينار ‘للإسكالوب ، مبينا انها مسقفة لا يمكن الترفيع فيها.
وقال ان إنتاج الدواجن عرف بعض الإشكاليات خلال شهر جويلية المنقضي جراء ارتفاع درجات الحرارة ووفاة أمهات الدجاج، مبينا أن الطقس الحار يؤثر بشكل كبير جدا على نمو فراخ الدجاج.
وشهدت تونس في الفترة الاخيرة نقصا في منتوجات الدواجن خاصة لحم الدواجن الاكثر اقبالا من اغلب شرائح المجتمع بسبب الغلاء المشط لاسعار اللحوم الحمراء.