عجة الخضرة على الطريقة الشرقية

 المقادير: 2 جزر، 1 بطاطا 1 قرع أخض 1 لفت 3 ملاعق جلبانة 1 بصلة، 2 ملاعق لوبيا خضراء 2 طماطم و2 فلفل ملعقة كبيرة معدنوس مقصوص 2 فصوص ثوم عصير نصف ليمونة ملعقة كبيرة زبدة ملعقة زيت زيتون 2 بيض طريقة التحضير: في وعاء نقوم بتحمير الكوسة قليلا مع قليل من الزبدة، نضيف بقية […]

مشاركة :