وطنية: وقع تطوير هذه العادة حيث أصبح البيض الملون يوضع في شباك أو اقفاف صغيرة تصنع خصيصا للغرض.
تتميّز مدينة رجيش بالمهدية بخاصية تنفرد بها تتمثل في صبغ البيض وتلوينه وهي عادة توارثتها عبر الأجيال وعبر الحضارات، وذلك احتفالا برأس السنة الهجرية.
وتاريخيا تعود هذه العادة الى العهد النورماني الذي سكن المدينة وكان يعتمدها في أيام الحصاد لتتحول فيما بعد في العهد الاسلامي الى الإحتفال برأس السنة الهجرية، وفق ما جاء في تقرير لإذاعة “الجوهرة أف أم”.