بعد أن نفذت إضرابا عن العمل لمدة 3 أيام من 14 إلى 16 جوان قررت الغرفة الجهوية لأصحاب المخابز بصفاقس تنفيذ إضراب جهوي آخر لمدة 10 أيام بداية من يوم 17 جويلية 2021 وذلك اثر اجتماع الغرفة المنعقد يوم أمس الثلاثاء .
وقال رئيس الغرفة عبودة البرشاني أن الإضراب يشمل الصفقات العمومية على غرار المطاعم والمستشفيات إلى جانب عدم خلاص أجور العمال على عكس ما حصل في الإضراب الأخير.
وأضاف البرشاني أن الإضراب تم اقراره بسبب النقص في مادة الفارينة إلى جانب عدم الاستجابة لمطالب المهنيين المتمثلة في عدم تفعيل القرار الصادر يوم 13 نوفمبر 2020 وعدم دفع مستحقات أصحاب المخابز.