في إطار مراقبة المحلات المفتوحة للعموم ومعاينة الاخلالات بالشروط الصحية وشفافية المعاملات التجارية ومكافحة مظاهر الغش أثناء عمليات الصنع والتعليب والتخزين وتسويق المنتوجات الغذائية أمكن لوحدات الفرقة الجهوية للشرطة البلديةببن عروس من الكشف عن مخزن عشوائي بجهة المروجات رفقة فريق من الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائية بن عروس حيث يقوم صاحبه بذبح الدواجن وتحويلها إلى منتوجات استهلاكية (للإنسان والحيوان) مجمدة وتوزيعها على المطاعم والمحلات التجارية في ظروف غير صحية وبعد المعاينة تم حجز جميع المنتوجات المتمثلة في 102 كلغ إسكالوب، 177.5 كلغ صلامي و1 طن و542 كلغ صلامي (للحيوانات).
وتم فتح محضر في الغرض من طرف الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائية من أجل “بيع منتوجات غير مطابقة للمواصفات وغير صالحة لاستهلاك” كما تعهدت بالمحجوز ومواصلة بقية الإجراءات القانونية اللازمة.