أكّد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري نور الدين بن عياد اليوم الاربعاء على أن قطاع الألبان يعمل دون هامش ربح منذ 4 سنوات تقريبا.
وأفاد بن عياد في تصريح إذاعي، بأن الانتاج في قطاع الألبان انخفض بنسبة 40 بالمائة مقارنة بالسنوات الفارطة، بسبب التهريب والذبح العشوائي الذي يتعرّض له القطيع.
وأضشار إلى أنّ كلفة التر الواحد من الحليب عند الإنتاج تقدّر بـ 1800، داعيا إلى الزيادة بـ 400 مليم في سعر اللتر الواحد من الحليب عند الانتاج، نافيا أن تتسبب هذه الزيادة في زيادة أسعار الحليب بالنسبة للمواطن.
