أفاد المدير التجاري للديوان الوطني للزيت معز بن عمر في تصريح صحفي بأن انتاج تونس من زيت الزيتون شهد نقصا هاما وصل إلى حدود 140 ألف طن بالمقارنة مع صابة قياسية بلغت 440 ألف طن خلال الموسم الفارط.
وأكد أنه على الرغم من تراجع حجم المبيعات من هذه المادة الحيوية خلال الأشهر الخمسة الأولى موسم 2020/ 2021 إلا أن أسعار البيع لهذا الموسم تعد محترمة بالمقارنة مع أسعار الموسم المنقضي إذ شهدت تطورا بنسبة 30 بالمائة بحساب بالدينار التونسي ما مكن من تحسين مدخول المتدخلين في منظومة الإنتاج.