قبل أيام من موعد الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، الذي يتزامن مع مناسبة استهلاكية لدى الأسر التي تقبل عادة خلال هذه الفترة على شراء مادة الصنوبر لإعداد طبق “عصيدة الزقوقو” الشهيرة في تونس.
أكــدت صباح اليوم كريمة الهمامي المديرة العامة للجودة والتجارة الداخلية بوزارة التجارة في تصريح إذاعي اِرتفاع سعر الكيلوغرام الواحد من مادة “الزقوقو” الى 35 دينار للكيلوغرام الواحد هذه السنة مقابل 29 دينارا في السنة الماضية.
وقالت كريمة الهمامي”الكميات المتوفرة حاليا هي في حدود 70 أو 60 طنا، وهي الكميات المتبقية من السنة الماضية وفق تعبيرها”.
واشارت كريمة الهمامي الى أنه لا يوجد الى حد الأن اقبال كبير من التونسيين على شراء مادة الزقوقو، مضيفة ” إذا ما ثماش اقبال كبير ممكن الاسعار أطيح “.
