أمهلت وزارتا الفلاحة والتخطيط أصحاب منشآت الدواجن القائمة 18 شهرا للاستجابة إلى مقتضيات الشروط الجديد المنظم للقطاع.
وصدر كراس الشروط الجديد الذي يحتوي على 7 صفحات وتتضمن 6 أبواب مقسمة إلى 17 فصلا على شكل قرار مشترك بين وزيري الفلاحة والاقتصاد بالرائد الرسمي عدد 108 لسنة 2022 ليوم 30 سبتمبر 2022 .
وتطبق كراس الشروط الجديدة على كل منشآت تربية دجاج اللحم والديك الرومي ودجاج البيض ومنشآت إنتاج بيض التفريخ ومنشآت التفريخ ومذابح الدواجن مع ضرورة الاستجابة إلى حزمة معايير فنية إلى جانب احترام متطلبات صحية وأخرى تتصل بالسلامة.
وينص القرار على ضرورة ان يكون الباعثون الماديون الراغبون في ممارسة هذا من بين الفنيين المتحصلين على الأقل على شهادة مؤهل تقني فلاحي أو شهادة مؤهل تقني في تربية الدواجن.
ويمكن لغير الباعثين الماديين إحداث منشأة دواجن شرط انتداب فني أو فنيين متحصلين على شهادة مؤهل تقني فلاحي أو كلّ باعث مادي يكون قد تلقى تكوينا في مجال نشاط تربية الدواجن مع الحصول على شهادة تكوين في الغرض من هيكل معترف به.
ويأتي هذا الإصدار التشريعي الجديد في وقت تشهد فيه السوق التونسية نقصا في إنتاج الدواجن مما انعكس على أسعار استهلاك اللحوم البيضاء والبيض والتي سجلت ارتفاعا.
ويضم قطاع الدواجن في تونس 1650 مربي مختص في إنتاج دجاج البيض و 2600 مربي يعمل في مجال إنتاج دجاج اللحم علما وان القطاع يوفر زهاء 100 الف موطن شغل على امتداد حلقة الإنتاج وفق بيانات تعود إلى 2019.
