استعرضت وزارة الصحة النتائج الأولية لأنشطة المراقبة الصحية ما قبل شهر رمضان التي انطلقت منذ 15 مارس 2021، حيث تم حجز 17 طنا من المواد الغذائية الفاسدة و1246 لترا من الحليب والمشروبات الغازية والمياه المعلبة و120 علبة ياغورت و500 كيس بلاستيكي غير معد للإتصال بالمواد الغذائية واقتراح غلق 37 محلا خلال حملة المراقبة الصحية وذلك وفق بلاغ صادر عن وزارة الصحة، اليوم الجمعة، جاء فيه التالي/
*عدد التفقديات الصحية: 9885 *عدد الإنذارات الكتابية: 1252
*عدد إقتراحات الغلق: 37
*عدد محاضر البحث: 173
*عدد التحاليل المخبرية للمواد الغذائية: 964
كما دعت الوزارة في البلاغ ذاته إلى ضرورة احترام البروتوكولات الصحية والتقيد بالإجراءات الصحية للتوقي من انتشار فيروس “كورونا” المستجد عند التسوق (إلزامية ارتداء الكمامات، التباعد الجسدي، غسل الأيدي وتطهيرها بصفة متواصلة، الإبتعاد عن الأماكن المكتظة..).
وأكدت على إقتناء الأغذية من مؤسّسات ومحلّات معدّة للغرض وخاضعة للمراقبة وتجنب اقتناء المواد الغذائية المعروضة عشوائيا في ظروف غير صحبة. ودعت إلى ضرورة التثبّت من بيانات تأشير المنتجات خاصة المصدر وتواريخ الصلوحية وطرق الحفظ.