المقادير 100 غرام حليب غبرة 1/2 لتر حليب بارد 1/2 […] قراءة المزيد المقادير 100 غرام حليب غبرة 1/2 لتر حليب بارد 1/2 لتر حليب سخون 1 علبة ياغورت فانيليا طريقة التحضير – صب في طنجرة: كعبة الياغورت + الحليب الغبرة + الحليب البارد وأركضهم مليح 2 – زيد الحليب السخون فوق الخليط وحرّك 3 – غطّي الطنجرة مليح وخليها في بلاصة سخونة ليلة كاملة 4 – في الصباح فرّغ الياغورت في كيسان وحطهم يبردو في الفريجيدار قبل ما تقدّمهم
