مذاقات: قالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، ان الطماطم قبل 200 عام كانت تعتبر سامة وغير صالحة للأكل، ولكن اليوم تعتبر مفيدة وتستخدم على...
مذاقات: نصحت الدكتورة يفغينيا زاروبينا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، بالامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدا لأنها يمكن أن تؤدي إلى تغيرات مرضية مختلفة في الجهاز...
لايف ستايل: حذر خبراء من مخاطر هدر الطعام وأثره على البيئة، اذ أن الغذاء المتعفن يعد مصدرا لغاز الميثان (أحد الغازات المسببة للاحتباس الحراري العالمي).
مذاقات: أعلن عالم الأحياء فيتالي نابولوف الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية أنه لا يجوز أبدا تناول البطيخ الأصفر مع منتجات الألبان.
مذاقات: نعاني دائما من إبقاء الفواكه والخضراوات والأعشاب طازجة إلى حد ما وإيقائها بعيدا عن التلف بسرعة إذا تركت دون أكل.
مذاقات: رغم فوائد لحم الدجاح الجمة إلا أن هناك أجزاء منه ينصح بعدم تناولها إطلاقاً وذلك لما تحمله من أضرار لجسمك قد تتسبب في إصابتك بأمراض...
مذاقات: يعتبر البصل احد اهم مكونات أطباقنا اليومية، إلا أن تقطيع البصل يتسبب في ذرف الدموع، يجعل منه عملية شاقة للغاية، الأمر الذي يدفعك للتفكير أكثر...
مذاقات: ابتكر عشاق الجراد طرق طهي وإعداد جديدة في المنزل، بينها "برغر الجراد" رخيص التكلفة.
أشارت الأبحاث الجديدة إلى أن تناول الزبادي (الياغورت) قد يساعد […]
تعد المشروبات العشبية مفيدة لصحة الإنسان بشكلٍ كبير، منها الينسون […]
مذاقات: تعرف أكلة المقلوبة في الأردن وفلسطين ولبنان منذ القدم، وكانت تسمى في القدم الباذنجانية، بسبب استخدام الباذنجان فيها كمكون أساسي،
مذاقات: تعتبر المنقوشة اللبنانية من المعجنات الخفيفة التي تُقدَّم على وجبة الإفطار مع الشاي أو كوجبةٍ خفيفةٍ بين الوجبات الثلاث.
لايف ستايل: ينتظر الملايين كل عام شهر رمضان المبارك، لكن تغيب عن بال الكثير منهم، أهمية تحضير أجسادهم من الناحية الغذائية، للتأقلم مع ساعات الصيام الطويلة، الأمر الذي يساعدهم في تفادي الشعور بالصداع والإرهاق وآلام المعدة.
مذاقات: الأرز الكابلي يختلف عن أطباق الأرز التي تحضر في سائر البلدان الأخرى وتختلف عن المكونات التي تدخل في تحضير أطباق الأرز المتعارف عليها.
مذاقات: حازت السلاطة المشوية التونسية، على المركز الثاني في قائمة أحسن 100 أكلة في إفريقيا حسب ترتيب موسوعة "تايست أطلس TasteAtlas"
الاخبار-مذاقات:صنّف الطبخ التونسي ضمن أفضل 50 مطبخا في العالم في 2022، حسب ترتيب حديث لموقع “Taste Atlas” المتخصّص في فنون الطبخ العالمية.
بوريك الدجاج برقائق اليوفكا التركية من ألذ الوصفات بمكونات بسيطة […]